一个人在家的时候，比较懒炒菜，一般吃的要么是煮的要么是蒸的。
准备好食材丢锅里，然后定个倒计时，时间到了就能开吃了。

最近只集中做了两个菜：

1. 白灼虾，试了好几种做法（400g九节虾）
   a). 水将要烧开时（锅底出现很多小泡泡）放虾，水开后捞出
   b). 水开后放虾，60秒后捞出
   c). 水开后放虾，30秒后捞出
   a，肉大一点的地方感觉中间没有完全熟，但是口感还可以，b，有点老，c，还是有点老。
   下次试试多加料酒来调整沸点
2. 蒸肉饼汤（追求爽弹的口感）
   因为蒸锅放不下太大的碗，所以一开始都是放在炒锅里隔水炖，不过特别容易老，目前是大火5分钟，开盖小火10分钟，锅中水不宜过多，贴底就可以，不然特别容易蒸老。
   如果是用蒸锅的话，大概大火蒸个15分钟开盖就行了，或者蒸10分钟再焖一会。15分钟是极限，15分钟以下开盖基本上还不太熟。

这两个都还有很多实验的空间，虽然很想试试低点的温度，但是感觉太耗时间了，希望能找到15分钟内闭着眼睛都能搞定的办法。

最近看完的书大部分和lisp有关系：

1. 《Build Your Own Lisp》
2. 《The Common Lisp Cookbook》
3. 《Let Over Lambda 中文版》
4. 《Extending a Language — Writing Powerful Macros in Scheme》

Lisp和scheme的语法差不多，但是除了宏以外还有一个最明显的区别，(cdr '())会计算出不同的东西。

SBCL
* (cdr '())
NIL
* (cdr nil)
NIL
*

ChezScheme
> (cdr '())
Exception in cdr: () is not a pair

Lisp的做法可以让代码更简洁，但是scheme的看起来更直观，比如

(cond ((cdr (lookup lat a)) ...)
...
)

Lisp对返回的空的list就能直接返回，而scheme会返回错误，因为空的lisp不能应用cdr，但是scheme有带参数的cond跳转。我个人觉得scheme更自洽一点，毕竟'()不是一个特殊的值。

想看完的还是两本，才看了一半
《SICP》
《EOPL》
闲暇的时候翻翻下面的书
《scheme 9 from empty space》
《Software Design for Flexibility》
《Lisp in Small Pieces》

其实最感兴趣的还是VM的编译和实现，似乎现在很少有这方面的书籍
ribbit我已经移植到esp32上面了，但是怎么实现像fasl一样的东西还是没什么头绪，虽然vm部分实现很简单，但是scheme的编译器部分几乎都没有什么注释。

每次搬家，都有很多东西要搬，其实大部分都用不上，或者用的非常少，复盘一下怎么样留下最少的东西。

厨具

电饭煲，微波炉，烤面包机，榨汁机，烤箱，高压锅，炒锅，蒸锅，锅碗瓢盆若干。
这里面用的最多的电器就是电饭煲和微波炉了，其实电饭煲不用也可以，曾经有段时间没有电饭煲，就用蒸锅蒸饭，口感不如电饭煲煮的软糯，但是勉强也可以吃。
微波炉几乎无可替代，热菜热饭非常方便又不会过度加热破坏味道。但是不用也可以。

所以实际上我只需要炒锅和蒸锅，再加几个盘子和几个碗即可，筷子用一次性的，如果没有煤气灶的话还需要一个电陶炉，那有炒锅就行了，毕竟炒锅也能蒸东西。

家具家电小家电

家电目前有冰箱和洗衣机，这两个都是一定要的，大小无所谓
沙发可以不要，餐桌有个折叠的桌子就够了

工作和个人使用

台式机，路由器，AP，华三交换机，虚拟机，电烙铁，热风枪，各种网线和单片机，笔记本若干
交换机是之前部署AP和NAS用的，比较大，实际上有8口的交换机就足够用了，台式机主要可以打游戏，而且有4K屏幕，用笔记本也一样。

所以需要一个笔记本，路由器（可以集成进all in boom），AP和虚拟机

衣服和杂物

平常穿的衣服就那么几件，几条短裤加几条T恤，长裤一两条，外套两件
桌子椅子什么的可以随便对付

想把这么多东西都塞箱子里还是挺难的，不过如果只带笔记本和衣服的话倒是可以，虚拟机主机也要带着，不然没办法连接到外网。